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家庭教育

這個(gè)東西,家長(zhǎng)告訴孩子少碰

2020-09-28 15:00:04

很多人乍一聽到 “果葡糖漿”這個(gè)名字,會(huì)將它與健康、天然劃上等號(hào)。然而,這都是假象!事實(shí)上,果葡糖漿中既沒有果,也沒有葡,它是一種通過(guò)酶解法從玉米淀粉中獲得的甜味劑。

果葡糖漿有一個(gè)缺點(diǎn)是飽腹感弱,可能最終造成總能量攝入比蔗糖做成的飲料更大。長(zhǎng)期攝入會(huì)導(dǎo)致肥胖、脂肪肝、糖尿病、痛風(fēng)等一系列健康問(wèn)題?!肮咸菨{”甚至被稱為成為繼氫化植物油(反式脂肪酸)之后,食品工業(yè)界危害人類的第二個(gè)“偉大發(fā)明”。

有些家長(zhǎng)認(rèn)為,自己孩子從來(lái)不喝這種含糖飲料,平時(shí)只會(huì)喝一些健康的飲品,應(yīng)該就沒事了吧?此時(shí)更要當(dāng)心了!您所認(rèn)為的這些飲品看似有益健康,實(shí)則暗藏陷阱,需要家長(zhǎng)們格外注意:

01乳飲品

給孩子奶當(dāng)然是一種健康的選擇,問(wèn)題是:孩子喝下去的真是奶嗎?

我們總能在超市貨架上看到五花八門的乳飲品,但只有配料中包含“生牛乳”的飲品才是奶!如果在配料表中看到了水、白砂糖、食用香精等成分,那么它就不是“真奶”。
它們的“假”,要么在于營(yíng)養(yǎng)成分不達(dá)標(biāo),達(dá)不到一瓶奶中2.8g/100ml的蛋白質(zhì)含量;要么在于含有大量的糖分和添加劑等,孩子喝多了會(huì)長(zhǎng)胖,盡量少喝或者最好不要喝! 超市內(nèi)常見的“假奶”大致如下——

兒童奶:打著“兒童食品”的旗號(hào),里面全是糖和香精,營(yíng)養(yǎng)成分大打折扣。

乳酸菌飲料:本質(zhì)是一種飲料,里面的乳酸菌早已失活,同時(shí)還添加了大量的糖。

早餐奶:是一種調(diào)味奶,內(nèi)含多種添加劑,真正的谷物含量微乎其微。

復(fù)原乳:將牛奶經(jīng)過(guò)反復(fù)高溫壓縮后,營(yíng)養(yǎng)流失大半,滿是糖分、香精和添加劑。

果味奶:果味奶中香甜的味道完全就是添加劑堆疊出的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。

在喝牛奶這件事上,重點(diǎn)還是要放在牛奶的選購(gòu),千萬(wàn)別誤認(rèn)為所有乳飲品都是奶,不僅讓孩子沒有攝入營(yíng)養(yǎng)般地“白喝”,還有可能出現(xiàn)肥胖等癥狀!


02無(wú)糖飲品

事實(shí)上,許多父母正在設(shè)法控制孩子飲用含糖飲料的頻率,而市面上出現(xiàn)的“無(wú)糖飲料”似乎也為家長(zhǎng)提供了一種解決問(wèn)題的思路。

無(wú)糖果汁、無(wú)糖涼茶、無(wú)糖飲料……打著“更健康”“有助于減肥”“適合糖尿病人”的標(biāo)語(yǔ),這讓很多家長(zhǎng)認(rèn)為,無(wú)糖就代表了健康,孩子想喝倒也無(wú)妨了。

就像不是所有的“奶”都是奶一樣,不是所有的“無(wú)糖”就真無(wú)糖。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固體)或100mL(液體) ,即可標(biāo)注為“無(wú)糖食品”。也就是說(shuō),無(wú)糖是指固體或液體食品含糖量在0.5%以下,而并非完全不含糖。

如果一瓶500ml的無(wú)糖飲料中含有2.5g糖分,多喝幾瓶照樣攝入了不少糖分。

并且,喝這種飲品的人,體重還會(huì)照樣增加,所產(chǎn)生的危害,可能比喝含糖飲料的危害還大!

研究表明:
  • 使用甜味劑代替糖分和正常攝入糖分的人相比體重并沒有顯著變化。

  • 長(zhǎng)期攝入含有人工甜味劑的飲料更易誘發(fā)肥胖及2型糖尿病。 


  • 無(wú)糖飲料中的酸會(huì)破壞牙齒表層的牙釉質(zhì),進(jìn)而侵蝕牙齒。 

  • 甜味劑的甜味會(huì)讓人感覺吃了含糖的食物,進(jìn)而刺激人體產(chǎn)生胰島素,導(dǎo)致血糖下降,讓人產(chǎn)生饑餓感,食欲增強(qiáng)。 

  • 此外,由于飲用者覺得“喝的是零卡路里飲料”,下意識(shí)地放縱自己攝入過(guò)量食物,還會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)。


03能量飲料

在我們的了解中,能量飲料的主要作用就是抗疲勞和補(bǔ)充能量。

它的特點(diǎn)在于,能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓大腦誤認(rèn)為身體并不疲倦,從而增加能量、緩解疲勞、提高注意力。

現(xiàn)在,能量飲料也越來(lái)越多受到青少年歡迎,我國(guó)也逐漸成為這一領(lǐng)域的消費(fèi)大國(guó)。

但是,沒有任何一種能量飲料適合孩子喝??!

能量飲料富含咖啡因,攝入過(guò)量容易導(dǎo)致咖啡因中毒,引起失眠、頭痛、易怒、暴躁、腸胃不適、心悸和肌肉顫動(dòng)等不適癥狀,嚴(yán)重的話甚至威脅生命。

研究表明,每天50毫克咖啡因就可能導(dǎo)致一個(gè)6歲孩子中毒;100毫克咖啡因可以引起一位12歲孩子中毒。

一般一杯普通咖啡含有咖啡因約100毫克。能量飲料的咖啡因含量通常高得多,最高的每罐或瓶含咖啡因高達(dá)400毫克。半罐(瓶),甚至四分之一罐(瓶)的能量飲料都有可能導(dǎo)致兒童中毒!

只要保證均衡飲食,正常膳食完全可以保證孩子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要。孩子困了累了就需要休息睡覺,完全不能依靠能量飲料中的咖啡因來(lái)保持清醒。目前多個(gè)國(guó)家都開始呼吁禁止兒童飲用能量飲料。

最后,小編想跟各位家長(zhǎng)說(shuō):喝遍萬(wàn)千,果然最健康的還是白開水


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