幼兒園的膳食營養(yǎng)工作非常重要，是衡量辦園質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。相信很多園長與老師面對保育管理時，會遇到各種各樣的問題：不了解幼兒發(fā)育階段所需的營養(yǎng)物質(zhì)，不了解食材含有的營養(yǎng)物質(zhì)，無法把握營養(yǎng)攝入不足與過剩之間的度，每周食譜搭配較為重復(fù)……
圖片來源：視覺中國
一周食譜
幼兒園需要制定科學(xué)合理、營養(yǎng)均衡、色香味美的膳食，才能讓孩子吃得營養(yǎng)健康。
為提高幼兒膳食的品質(zhì)，卓越早教網(wǎng)利用早呀膳食管理系統(tǒng)為各幼兒園提供“一周食譜”作為參考，讓每所幼兒園都能擁有標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)膳食食譜，享美好“食”光。
第二周 早呀食譜
小知識：營養(yǎng)補品千萬不能隨意吃
圖片來源：視覺中國
家長們認(rèn)為，給孩子吃補品會促進生長發(fā)育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養(yǎng)滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養(yǎng)品。
殊不知，這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經(jīng)常會引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質(zhì)，對兒童正常的生理代謝有影響。如果孩子確實身體比別的孩子弱，使用時也最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下辯證使用，不能隨意去給孩子吃，否則只會拔苗助長。
