小小一碗輔食,不僅要烹調(diào)得合寶寶胃口,還要有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備,知道寶寶哪些該吃,哪些不該吃。且不說(shuō),各類(lèi)的蔬菜禽肉海鮮等食材,連基本的油鹽糖里都有很大的學(xué)問(wèn)。在這其中,很多媽媽都知道做輔食要少糖不加鹽,但關(guān)于寶寶吃油的知識(shí)卻知道得不多,甚至?xí)`以為寶寶不能吃油!然而,事實(shí)卻恰恰相反。
寶寶好營(yíng)養(yǎng),油脂不可少
寶寶不用吃油,只是個(gè)美麗的誤會(huì)。其實(shí)寶寶出生后,就需要攝入油脂。只不過(guò)前6個(gè)月主要從母乳和配方奶粉中獲取油脂?! 殞?個(gè)月后,即添加輔食后,隨著母乳和配方奶的食用量減少,從中獲取的油脂漸漸滿(mǎn)足不了寶寶的發(fā)育需求,所以6個(gè)月后的寶寶,就該額外吃點(diǎn)油啦?!?/p>
不多不少,寶寶吃這點(diǎn)油就夠了
不吃不可以,吃多又不好,所以寶寶吃油,最大問(wèn)題在于吃多少?!吨袊?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦女分會(huì)》嬰幼兒喂養(yǎng)指南給出了以下標(biāo)準(zhǔn):
6~12個(gè)月寶寶每日食用油的推薦量為5~10克; 1~3歲寶寶每日食用油的推薦量是20~25克?!?/p>
具體怎么吃:
做輔食時(shí),不一定非得要按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)添油,得要看寶寶輔食具體吃什么。如果是做個(gè)果蔬泥類(lèi)的輔食,就老老實(shí)實(shí)按照標(biāo)準(zhǔn)往輔食里加點(diǎn)油;如果寶寶大一些了,開(kāi)始吃動(dòng)物性食物,也在吃蛋和奶,已經(jīng)從食材中獲取到較多的脂肪了,輔食里可以不放或是少放油,以免寶寶的油脂超標(biāo)。